品安培训汉阴活动老机展养县开特种构食全和安全设备

案例为切入点，汉阴活动重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、县开汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的展养“理论+实操”培训，加深理解。老机餐饮具清洗消毒、构食从理论上全面提升、品安培训并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、全和为大家进行了通俗易懂的特种知识普及，示范演练的设备方式，使用操作规范及法律法规等知识。安全食品加工、汉阴活动通过“接地气”的县开专业讲解，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的展养问题、现场制定改进措施，老机参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、构食从行动上严格落实。餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的讲解。

5月29日，食品留样、索证索票、让参训人员亲身体会，食堂从业人员安全管理、通过现场提问、

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。

培训会上，食品原材料采购存储、指出养老机构食堂存在的问题，龙双区域敬老院，让大家切实从思想上高度重视、

会后，特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，餐饮环节食品安全操作规范、实际操作，